Rượu Chuối Hột ST-24 (Bá Tùng)
Chuối hột là một loại chuối cho trái có rất nhiều hột, khi chín có màu vàng rất đẹp, trái chuối hột có nhiều nhựa, càng có nhiều chức năng chữa bệnh. Người dân tộc khơmer thường dùng chuối hột để ngâm rượu uống rất ngon, và ngâm rất ít chỉ dùng tại gia đình hoặc khi đãi khách quý hoặc làm quà biếu cho người thân bạn bè.
Tại Nhà Hàng Khu Du Lịch Chùa Dơi hằng ngày đón tiếp các tour lữ hành, khách du lịch trong và ngoài nước đến tham quan Chùa Dơi Sóc Trăng, khi khách thưởng thức các đặc sản tại nhà hàng với những món ăn mang đậm chất miền tây, ngoài các loại rượu bia trên thị trường có sẵn, khách lại mong nhà mang đến những loại rượu mà sóc trăng sản xuất, vì các loại rượu vang nho khách đều thưởng thức thường và không phải có nguồn gốc tại sóc trăng, nên Cty Satraco liên tưởng đến chuối hột là đặc trưng của Sóc Trăng là nguồn nguyên liệu phong phú của các huyện Sóc Trăng, nên kết hợp thu mua của người dân tại địa phương đang trồng để sản xuất ra Thiên Tỉnh Tửu Bá Tùng Rượu chuối hột (Bá Tùng) vừa phục vụ cho du khách vừa tạo nguồn thu nhập cho người dân địa phương mang giá trị cao về nguồn nguyên liệu trái quách.
Rượu chuối hột sau khi ngâm có màu vàng cánh gián trong rất đẹp, mùi thơm nồng nàn thanh tao nên rất được nhiều du khách thích mùi vị đặc trưng của rượu và khen uống rất ngon dùng một lần luôn nhớ mãi hương vị đậm đà.
